Alimentação saudável

Bom dia pessoal ☀️

Outra informação que você poderá encontrar na embalagem dos alimentos é sobre os alimentos transgênicos.

São alimentos e ingredientes alimentares destinados ao consumo humano ou animal que contenham ou sejam produzidos a partir de vegetais geneticamente modificados.
Essas modificações são feitas para aumentar a resistência dos alimentos à pragas no plantio e aumentar a produção.

Tem um símbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem.

Deem uma olhadinha 👀 na imagem para saber mais!
Até a próxima semana 👋

Bom dia pessoal ☀️

Nosso conteúdo da semana será organização da geladeira.

Deixar a parte de cima para guardar alimentos preparado como a comida e sobremesas 🍜🍲🍣🍨🥧🍮
Ao chegar com as compras guardar imediatamente alimentos refrigerados como carnes 🥩(em recipiente para não escorrer sangue), queijos e frios 🧀🧈🥛 logo abaixo dos alimentos preparados, por ser mais próximo do freezer e a temperatura ser mais gelada.

🥚🥚🥚 Ovos devem ser armazenados na geladeira, dentro de vasilhas plásticas com tampa, e longe de alimentos que possuam odores fortes.

Lavar os hortifrútis e guardar na geladeira na parte de baixo depois de limpos, para aumentar a durabilidade.

Deem uma olhadinha 👀 na imagem para ver como fica a organização.
Até a próxima semana. 👋

Bom dia pessoal👋

Nosso conteúdo da semana será uma receita de SALADA DE FRUTAS🍎🍊🍓🍌

As nossas crianças e jovens do SCFV também terão essa preparação no cardápio nessa semana. (Obs: adaptada aos ingredientes que temos disponíveis).

A salada de frutas é uma opção deliciosa para qualquer momento do dia, principalmente em dias quentes, pois é uma ótima forma de refrescar☀️🥵. Além de ser fácil de preparar, é repleta de cores, sabores e nutrientes. 🤩

Dicas extras:
•Compre frutas da época: quando as frutas estão em suas épocas naturais de safra, a qualidade dos produtos é superior.
•Procure as frutas com o mesmo tempo de amadurecimento.
•Use frutas de diferentes texturas e sabores.
•Use sucos de frutas cítricas para temperar sua salada de frutas🍊🍍

Deem uma olhadinha na receita ⬇️. Aproveite esse calorzão que está fazendo e faça aí na sua casa também!

Até a próxima semana🫰

Bom dia pessoal😀

Nosso conteúdo da semana será sobre Controlarmos a quantidade de SAL da comida.🧂

Não precisamos eliminar totalmente o sal da nossa alimentação, pois ele traz nutrientes importantes, como o iodo, que é muito importante para prevenir desequilíbrios hormonais.❗

Mas, o excesso de sal pode causar ou prejudicar casos de pessoas com hipertensão arterial, popularmente conhecida como “pressão alta”🩺📉. Por esse motivo que devemos limitar o uso🤏
Deem uma olhadinha na imagem 👇 colocamos 5 dicas para ajudar a reduzir a quantidade de sal na comida🧂🍛

Até a próxima semana🫰

Bom dia pessoal☀️

A dica dessa semana será sobre HIGIENIZAÇÃO DE HORTIFRUTI🥗🚿

Devemos higienizar:
•Frutas🍎🍍🍅
•Legumes 🥕🥔🫑
•Verduras🥬🥦

É necessário fazer esse processo para eliminar possíveis impurezas de onde foi comprado, microrganismos e parasitas que podem estar presente nesses alimentos. 🦠👾

Dessa maneira, teremos um alimento seguro para consumo✅😋

Bom dia pessoal☀️

A dica dessa semana será sobre HIDRATAÇÃO💦

Com o calor que está fazendo, temos que ficar de olho no quanto bebemos de água no dia🥵
Se você está sentindo algum desses sintomas, você pode estar desidratado:
•Boca e pele secas👅😝
•Fraqueza e cansaço🥴
•Dor de cabeça🤕
•Tontura😵‍💫
•Prisão de ventre🚽💩
•Urina de coloração amarelo escuro e com odor presente⚠️

Encham a garrafinha de vocês e partiu se hidratar!!🍶💧

Bom dia pessoal☀️

O setor Segurança Alimentar da Secretaria do Desenvolvimento Social é o responsável por toda alimentação das nossas crianças e adolescentes dos SCFV.

Recentemente começamos a compartilhar com vocês nosso cardápio elaborado por nutricionista. Agora, ela irá nos dar dicas sobre alimentação e saúde para vocês incluírem no dia-a-dia de vocês.

Hoje iremos começar falando sobre a composição de um prato saudável🍽️
Temos que dividir nosso prato em 4 partes:
•2 partes serão de vegetais crus ou cozidos 🥬🥕🍅🥗
•1 parte de carboidrato 🍚🥔🍞
•1 parte de proteína 🥚🍗🐟🐷
•Sobremesa: uma porção de fruta 🍊🍉🍌🍍

Dessa forma teremos um prato colorido, nutritivo e equilibrado🤩

Siga essa dica no próximo prato que for montar😉

Bom dia pessoal ☀️

Uma informação que você poderá encontrar na embalagem dos alimentos é sobre o glúten!
O glúten é uma proteína presente no trigo, aveia, centeio, malte e cevada.
Essa informação devem constar no rótulo dos alimentos para as pessoas que têm doenças celíacas.
A doença celíaca é uma reação imunológica à ingestão de glúten, ao longo do tempo cria uma inflamação que danifica o revestimento do intestino delgado, causando complicações médicas, isso também impede a absorção de alguns nutrientes (má absorção).

Deem uma olhadinha 👀 na imagem para saber mais!

Até a próxima. 👋